Über Alpine Weinkultur Vinum Fundus

Unser Team

Die Familie Spiss

Hintere Reihe v. l. n. r.: Christian, Onkel Norbert, Sandra, Markus, Adelbert

Mittlere Reihe: Alexander, Christopher, Herta, Sofia, Stefanie

Vorne: Raphael

Unser Weingut

Pfunds - Birkach

Birkach liegt auf der süd-südost geneigten orographisch gesehenen linken Seite des Inntales. Der Boden (eiszeitlicher Fels-Abrieb in Form von schluffigem Sand) ist klassisches Urgestein, leicht kalkhaltig, sandig und sehr mineralstoffreich. Über dem Weinberg thront der regionale Hausberg THAJER JOCH. Regelmäßige Föhn-Einwirkung, eine sehr hohe Sonnenscheindauer und die besonderen inneralpinen klimatischen Bedingungen des Oberen Gerichtes mit der einzigen Limitierung der Seehöhe bietet sich als sehr gut geeigneter Platz für den Weinbau an.

Entsprechend des Sonnenverlaufes relativ zu unserem Weingut haben wir die Rebzeilen nach Süden ausgerichtet und da wir nicht auf maximale Weinmenge angewiesen sind haben wir den Rebzeilen etwas mehr Platz gegeben um damit die Sonneneinstrahlung und Wind-Trocknung weiter zu begünstigen. Für weitere Informationen zur Lage des Weingutes und zum vorherrschenden klimatischen Bedingungen, siehe entsprechende Applikationen von tirisMAPS.

Unser Weinberg wurde im Frühjahr 2023 um 200 Rebstöcke erweitert, sodass künftig 1.200 Rebstöcke hoffentlich gute Erträge abwerfen können und wir unsere Weinmenge um ca. 300 Liter erweitern können, denn das Projekt „Weinbau in Pfunds“ entwickelt sich sehr erfolgreich!